こだわり

  • 長沼産「ホゲット」を一頭買い

    ラムとマトンの良いとこ取りをした、流通量のごく僅かな希少肉「ホゲット」。生産者から直接一頭買いすることで、圧倒的な鮮度と、他店ではなかなかお目にかかれない希少部位の提供を可能にしました。羊肉の本当の深みをご堪能ください。

  • 23年愛される名店のスープカレー

    地元で23年続くスープカレー店がプロデュース。ジンギスカンを楽しんだ後の〆には、スパイスを贅沢に使った「特製スープカレー」をご用意しています。スパイスの力が胃を優しく鎮め、満足感を究極に高める「北海道ツウ」な締め括りです。

  • 古き良き居心地と新しい体験の融合

    店内は、昔からそこにあったかのような温かみのある落ち着いた雰囲気。狸小路エリアの路地裏で、北海道産のネギやメークインと共に、最高級の肉を焼き上げる。初めてなのにどこか懐かしい、そんな贅沢な時間を提供いたします。

  • フレンチシェフ秘伝の無添加タレ

    肉の旨味を最大限に引き出すのは、フレンチシェフが考案した秘伝のレシピ。化学調味料を使わない無添加にこだわり、身体に優しくも奥深い味わいに仕上げました。途中でカレー粉スパイスを加え、劇的な変化を楽しむのが当店流です。

  • 美唄のハンター直送!極上ジビエ

    美唄の広大な大地を知り尽くしたプロハンターが、調理法まで見据えて仕留めたエゾシカとヒグマ。その肉質は驚くほど清らかで、野生の力強い旨味に溢れています。熟練の目利きが選んだ「ジンギスカンに最も適した肉」をお届けします。

メニュー

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店舗情報

  • 営業時間

    月・火・木~土・祝前日
    夕食 16:00~23:00
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)


    日・祝日
    11:30~23:00
    (L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)

  • 定休日

    水曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 18席
    貸切可能人数 16名~18名
    宴会最大人数 着席時18名

  • ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

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    • JCB
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    • ダイナースクラブ
    • Discover Card
    • 銀聯
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    • PayPay
  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    楽天モバイル au ソフトバンク NTT ドコモ

    Wi-Fi

    無料接続可

    電源利用可

アクセス

  • 〒060-0063
    北海道札幌市中央区南3条西7-7-26 1F
    050-5494-8967

  • 交通手段

    札幌市電山鼻線 西8丁目駅 徒歩4分

  • 駐車場


    (近隣にコインパーキングがございます。)

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